Guayabita del Perú se convierte en el sustento de 400 guarqueños
El Presidente de la República, Carlos Alvarado Quesada, inauguró este jueves una planta procesadora de Guayabita del Perú en el sector sur del cantón de El Guarco, específicamente en La Estrella.
La inauguración de esta planta procesadora brindará empleo a más de 400 personas de este asentamiento de las afueras del Cerro de la Muerte.
Este fruto exótico proviene de un pequeño árbol originario de las amazonas, que sirve de materia prima para elaborar mermeladas y jaleas.
La planta procesadora es un proyecto derivado entre el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC), el Instituto Tecnológico de Costa Rica y la cooperación alemana.
En su primera etapa, beneficiará a 36 pequeños productores de la cooperativa Coope Estrella R.L.
Durante la visita que realizó el mandatario este jueves, realizó la donación de un capital de trabajo de 30 millones de colones.